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篇名:
便當
作者:
zero
日期: 2016.09.08 天氣:
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80元以下然後又要健康好吃的便當真是很難的事
我覺得現在的便當有一種趨勢:
(1) 配料看起來很多,但什麼都是一點點。似乎只要有一小搓牛蒡絲和幾粒黑豆就可以宣稱養生和蔬食
(2) 肉類的新鮮度多半是有問題的,尤其是魚
(3) 仿日仿得很高興,但是學到的都是那些不必要的包裝和不能吃的擺飾
其實份量剛好的米飯, 加一個不要過度烹調和裹粉的肉類(甚至是豆類製品)
還有水煮低油鹽的蔬菜,頂多加一個蛋就很棒了
但這麼簡單的要求真的很難達成
[X-)]
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