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篇名:
1608 年菜佳餚香菇紅棗全雞
作者:
守護天使微風〥最愛老婆心
日期: 2012.09.29 天氣:
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香菇紅棗全雞
材料:
土雞一隻、紅棗十粒、香菇數朵、酒二大匙、鹽少許
香菇紅棗全雞的材料
作法:
一、土雞清洗乾淨,用滾水氚燙去腥味。
二、將香菇、紅棗放入容器燉一小時半即可。
香菇紅棗全雞
補充說明:
全雞二字用台語說和全家同音,代表全家團圓
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