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篇名: 中午吃蒲燒鰻
作者: 快樂麵包熊 日期: 2006.11.09  天氣:  心情:
中午吃蒲燒鰻,不是買來的便當,是自己做的。說自己做,其實也沒有什麼工可做。就是洗米煮飯,從袋裝的蒲燒鰻切下一塊,鋪在白飯上,再蒸一次。
前不久和朋友一起去買蒲燒鰻才發現一件重來不知道的事。我們直接跟雙園大橋旁的一家大工廠買。那裡不但有批發有零售,而且還是二十四小時的,就在門口,警衛室在賣。
那天才知道,蒲燒鰻不是越大尾越貴,而是越大隻越便宜。一公斤三尾的那種,一公斤五百;一公斤四尾的五百五;一公斤六尾的要六百;七尾的要六百六。至於八尾以上的,抱歉,缺貨,整批賣到日本去了。
我跟朋友說,越大越不值錢,那養那麼大幹什麼?朋友說,那也不是養的人願意的。鰻魚吃飯是比凶悍的,一池當中就是會有大有小。養殖的時候都要篩選好幾次。不過結果還是會有很大差距。我不管為什麼大的比較便宜,就買最大的。
切一大塊,把白飯蓋的滿滿的。










~化5164,08












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