1723 培根碎水煮蛋配奶香-守護天使微風〥最愛老婆心│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 1723 培根碎水煮蛋配奶香
作者: 守護天使微風〥最愛老婆心	日期: 2012.10.11　　天氣: 　心情:

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培根碎水煮蛋配奶香煎土司

白水煮蛋也嬌媚

原料：

有機雞蛋、熟培根、白脫油（butter）、方面包片/土司片。

配料：

黑胡椒、細鹽、百里香（或其他西式香料）。

做法：
1、雞蛋以冷水煮開後，大火保持煮滾5分鐘；然後關火，蓋上蓋子燜10分鐘；
2、剝開雞蛋後對切，灑上細鹽，黑胡椒，香料碎，熟培根；趁熱食用；
3、不粘平底鍋中放入白脫油融化之後，將土司片放入，兩面迅速
沾滿白脫油；改小火煎至兩面金黃微脆即可。

備註：

雞蛋和牛奶均為常見的早餐主食，建議儘量選購有機品種。

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