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篇名: 打工趣事
作者: 日期: 2006.08.11  天氣:  心情:

恩~打工也有一陣子了,一直都沒有和大家分享我在工作生活發生的事情,所以突然心血來潮和大家分享分享魯^^

我目前工作地方是叫做"四季和風"的連鎖旋轉刷刷鍋,168吃到飽。
(實際上要加一成服務費,星期一到五早上11點到下午4點以前都是185,剩下的時間包括假日都是218,佩服廣告的效果!)
我的工作則是→除了負責打掃之外,要負責帶剛進來的客人進入座位(帶位),還要跟第一次進入本店的客人做店內簡單介紹,將客人的空碟子收走,還有客人離去之後要趕快撤桌,方便下個客人使用。
(旋轉上的軌道有很多用碟子裝的肉、海鮮類、甜點類,拿取食物時要連同碟子拿下來,並且把碟子放在旁邊讓服務人員來收拾,不可以放空碟子在軌道上轉,衛生紙還有廁所的位置要介紹,還有其他的雜項。)
常常在工作時,會遇到各種客人,最常發生的事情就是有客人把空碟子放在軌道上轉,遇到這種事情時,就是要把"兇手"抓出來,並且給予糾正,這樣不打緊,只是有些客人給予糾正之後,還是會"累犯"造成大家困擾。
(每當有很多空盤在旋轉軌道上轉時,我就會出現受不了的表情,對我來說非常困擾,因為很忙碌的時候,沒有太多時間可以去抓兇手,卻又不可以無視於它的存在,誇張一點就是累積很多空盤之後,一起堆在軌道上面,讓我恨的牙癢癢=3=)
有時候會遇到一些讓我哭笑不得的事情,像是甜點類的點心在軌道上,上面有有排子寫"精緻甜點,請直接使用",有客人把紅豆湯的小杯子拿下來,然後問我說:「請問這是用來沾醬用的醬料嗎?」我愣了一下,然後耐心的告訴她說,醬料在前後方都有,那是紅豆甜點不是醬料,真是夠了.....


孩子總是特別天真,有次看到一個小孩站在兒童椅上,然後把軌道上的碟子拿了起來,把碟子上的食物倒進湯鍋裡面,恩..再看,下一秒連同手上的碟子都丟進湯鍋裡面了(相信我,那個絕對不是不小心沒拿穩掉進去的),真是太可愛了.....讚!

其實在店內我最怕的也是小孩子了,那麼一大片的玻璃總是喜歡去東摸西摸,可愛的小孩讓人又愛又恨....,摸就算了,最怕遇到用嘴巴呵氣,在充滿水氣的玻璃上作畫,親愛的小朋友,擦玻璃很辛苦...拜託饒了我們這群服務生吧


有一次進廚房內還聽到裡面的阿姨在那邊碎碎念,說現在客人怎麼這麼沒公德心壓?聽到客人的作為時,我笑了,原來有客人竟然拿飯匙去裝冰桶裡的冰,真是有夠無言的,實在是太...太強了!!!


還有壓,不知道是不是店內的蝦子太新鮮了,有時候會發現有蝦子想繞跑,沒錯,牠從碟子上跳到了軌道上,害我被客人叫住來抓住這逃蝦,結果抓到同事面前她還說要幫誰誰誰加料,過不到一會來我這邊,那時候我正推著撤桌用的餐車,上面有一筒裝客人吃剩的"ㄆㄨㄣ"餿水,她說還是把蝦"放生"好了,讓牠回歸"大自然",真虧她想的到....。
恩,今天我還在地上發現兩隻蝦唷!哈哈,臭蝦子別亂跳啦.....


還有一次見識到,原來服務生的服務很廣,有次我才把餐車從廚房推出來,想說去洗手間洗個手,沒想到一位女客人在補妝,說她不知道為什麼她的粉擦在臉上有很多結成一塊一塊的,還問我為什麼(恩,我想這位小姐問錯人了,我雖然是女生,可是我對化妝一竅不通壓!),我說我也不知道,她又叫我幫她看看她的臉上是否粉上的均勻,有沒有結成塊的粉?我只好幫她看看了,只是來的很莫名奇妙,這也算是服務嗎?呵呵....尷尬的笑。


每次收空碟子時,我總是抱著一大疊的碟子,疊的很高,讓人總是很擔心我手上的碟子會不會掉下來散落一地,有些小孩還說好厲害;有些客人問我說還抱的動嗎?;最好笑的一次就是有客人很無聊幫我把碟子疊到我手上的同時,還哼歌幫我配樂(驚悚令人緊張的音樂),好像我在挑戰盤子疊多高一樣....害我呆呆的傻笑在那。


每次工作雖然很累,但是工作上還是會有很多異想不到的事情發生,也許算是工作之中唯一個新鮮感吧!總是有很多好客人還有一些比較讓人傷腦筋的客人,惹麻煩一堆,不然就是很挑剔座位,不滿意不想做那邊,可是又不能隨便亂帶客人,受不了....,即使如此,我還是覺得這些客人都很有趣的!呵呵

那就先分享到這裡魯,其實還有滿多事情的,一時想不大起來...哈哈,希望大家都過的很好...時間真的過的好快... ><"
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住戶回應
 
時間:2006-08-23 22:30
他, 39歲,高雄市,資訊
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時間:2006-08-15 11:41
她, 39歲,苗栗縣,製造/供應商
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時間:2006-08-14 20:51
她, 35歲,屏東縣,學生
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時間:2006-08-12 08:49
她, 39歲,苗栗縣,製造/供應商
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時間:2006-08-11 22:33
她, 40歲,南投縣,其他
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