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篇名: 美食日記(韓聚)
作者: 我不喝咖啡 日期: 2006.12.15  天氣:  心情:

放假的感覺真好
連窗外的雨聲都覺得特別悅耳
冷冷的氣溫  真是睡覺的好天氣


天氣冷
就讓很想吃火鍋!!

這篇日記來介紹一家適合冬天去的店「韓聚」
這是一家吃到飽型式的韓式燒肉店




店面不大的小店  位在東區的巷弄裡面  裡面只有7張桌子 
所以要吃一定要先訂位




從左到右分別是(拔絲地瓜)(山東燒雞)(泡菜)

拔絲地瓜是這家店我最喜歡的一道菜

山東燒雞之前去吃覺得很好吃
不過最近3個月前去那次
感覺味道有變
不知是否有偷工減料之嫌



(辣椒肉)
蠻不錯吃的  不過一點都不辣



常看到別人吃銅板烤肉都是一口氣把肉鋪滿滿在銅板上
其實是不對的
因為肉片很薄很快就好
放太多處理不好很容易肉就變老



(辣炒年糕)
很普見的韓國菜
味道也很普通



(豆腐鍋)

除了一開始的銅板烤肉與鐵版烤肉外
之後還可以點一種火鍋(麻辣鍋  豆腐鍋  泡菜鍋)
3種我都吃過
不過建議點豆腐鍋比較好


這家店有個缺點
就是想吃最好在6點前去
因為熟食區的菜色
都是每種菜只出一輪
有時晚點去就吃不到完整的菜色


食材各方面都算是中上
以價位來考慮的話
是4人以下的聚餐不錯的選擇

如果是4人以上的聚餐
最好選這條巷子後另家單點式的韓國料理「高麗棒」



寫美食日記往往都不喜歡寫上地址
有興趣的人
可以用店名去Google找
因為這樣還有機會看到其他人的評論


有些令我會一去再去的餐廳
有時並不是因為味道多特別
而是那邊充滿著回憶

品嚐美食
除了食材的味道之外
最重要的還是陪伴的友人

因為我從不認為自己是美食專家
我只是個貪吃鬼!!
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