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篇名: 小李子蘭州拉麵館(美食記)
作者: 我不喝咖啡	日期: 2006.12.19　　天氣: 　心情:

這篇日記應某位友人要求
來介紹一家好吃的牛肉麵店

(小李子蘭州拉麵館)

這應該算是相當有名氣的牛肉麵店
牛肉麵節也都有入選
也有不少美食節目介紹過
基本上我每個月都會來吃上一次

(牛肉麵)

肉很大塊吃起來很過癮

湯頭很特別
號稱有添加40種中藥

用手工拉麵當麵條
更是一絕

我喜歡麵中的白蘿蔔
很少有牛肉麵店是加白蘿蔔的!!

(牛雜湯)

只用牛肚這部位當食材
滷得相當入味
可說是入口即化的牛肚
軟軟卻不失咬勁

總是讓我忍不住除了牛肉麵之外再點上這碗牛雜湯

不過這碗湯的八角味道很重
不喜歡八角味的朋友
最好別點!!

同場加映一下
介紹這家位在同條巷子的蔥油餅店!!

據說這家店與天母另一家超人氣的"燈亮有餅"
是系出同門

我個人是感覺這家比較好吃

每次去吃牛肉麵前
都喜歡先來這邊買半張蔥油餅
帶去沾牛肉麵的湯

蔥油餅吸上滿滿的牛肉湯汁
放入口中超美味!!

這家店還有賣厚餅
可以帶回家放冰箱
想吃時再用烤箱烤一下
便宜又好吃!!

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