香港的確是美食天堂 有著許多美食料理可選擇 但只有美食 而沒有朋友相伴 對我而言 香港只是一個工作的寂寞天堂 上週末回台灣 很幸運的是台北的雨勢並不大 還算圓滿地把多數行程都趕完 更重要就是回台北住的地方 把PC上美食照片copy成光碟帶來香港 這樣就可以再寫美食日記 與大家分享好吃的東西!!! ' 位在安和路上的老李牛雜 對於喜歡喝牛雜湯的人 是絕對不能錯過的地方 在台北喝過的牛雜湯中 我心中算是前三名 完全不加味精的湯頭 甚至與許多號稱加許多中藥的牛雜湯 作法上也完全不同 湯頭非常清爽 又甘甜 只保留用牛骨熬煮最原始的味道 這盤炒黑毛肚 也是非常值得推薦 尤其大火快炒過程中 加上適當的醋 酸酸的滋味 非常下飯 一碗牛雜湯加上一盤炒牛肚 與一盤炒麵 就是我最喜歡的個人套餐