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6個早餐吃不得 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 美 食 讓 你 過 一 天
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篇名: 12星座與咖啡
作者: 果凍jelly 日期: 2008.11.26  天氣:  心情:
水瓶座
01月21日~02月19日
太陽行經水瓶座時,正是寒冬接近尾聲,
萬物蓄勢待發的時節。此時,太陽的光與熱並
未發揮至最高點,但卻蘊含著無限生機。水瓶
座的人同時被賦予泠靜的理性與溫暖的情感。
水瓶的理性使他們擁有異於常人的寬容度與包
容心。博愛的性格具有暖若冬陽的情感,願意
為他人分憂解勞,解決困難。通常是犧牲自己
而對別人過於寬厚。守護星是天王星,代表發
明與創造。他們有不錯的觀察、歸納能力,對
任何事情都有興趣研究,喜歡所有的新產品與
發明。他們通常是流行的帶動者,奇異獨特的
裝扮及思考方式領先眾人一大截。天馬行空、
厭倦一成不變的持性,使他們即使在喝一杯咖
啡也追求多變的口味。

1.咖啡坏中先放入巧克力醬

2.再加入咖啡和牛奶攪伴均勻

3.最後在表面上加鮮奶油

4.上用巧克力糖作花樣


雙魚座
02月20日~03月20日
雙魚座的性格非常機靈,對精神領域方面
的事情異常敏感,擁有纖細、犀利的第六感。
他們也很容易接收別人的暗示,是溫柔、多情
、感覺敏銳,且非常依賴直覺的人。擁有似水
柔情的性格,陷入情網時,他們通常是死心蹋
地、無怨無悔地付出,甚至犧牲奉獻自己,只
要情愫一產生就會毫無保留地給予。由於有綜
合其他所有星座的特質,雙魚座常顯得猶豫不
決,但造成他們猶豫的原因與天秤不同,他們
往往是因傷害到身旁的人而猶豫。魚座天生對
醇酒、美食沒有抵抗力,愛幻想的他們又特別
容易沉溺於某種嗜好上;即使是咖啡,也可能
酗喝成癮,因此建議魚座的人飲用最溫和的法
式咖啡,讓溫和的牛奶大大減輕咖啡因的殺傷
力。

1/2 的牛奶配上1/2的咖啡
讓你在喝咖啡時也能補充鈣質加強營養


 
牡羊座
03月21日~04月20日
牡羊座的人誠實、有朝氣,永遠精神飽滿
、活力充沛。是典型的樂觀主義者,不但自己
要過快樂、有目標的生活,也希望身邊的人也
能快樂。所以常是笑臉迎人,給人很陽光的感
覺。個性坦白、心直口快,是個藏不住秘密的
直腸子,加上路見不平拔刀相助的俠義心腸,
因此常常因過於衝動的言詞及得理不饒的人態
度得罪朋友。愛恨分明的牡羊座生命力特別旺
盛,決不會輕言退縮,無論是對工作或對愛情
,都十分積極。全力以赴、迎向挑戰的個性,
讓他們像離了弦的箭,筆直朝紅心飛去。為了
配合牡羊座急促的腳步,一杯熱情洋溢的
Espresso 是最符合他們個性的選擇。煮得快、
喝得快,濃郁滾燙的Espresso 最能為牡羊停不
下來的腳步加油!

將六到八公克深炒義大利咖啡豆磨到最細
用義大利式咖啡機煮出50cc小坏黑咖啡

金牛座
04月21日~05月21日
金牛座的人實際、勤奮、固執、保守。忠
於傳統和紀律,做什麼事都是一步一步來;只
相信被大眾接受、嘗試過的事,不常有太過度
的幻想、也不大作白日夢。對他們而言,只有
被嘗試過或自己熟悉的事物,才是真實可靠的
。在金牛的人認為只有在工作崗位上不停地耕
耘付出,才能獲得回報。他們也不會像白羊座
的人想方法來增進效率,他們認為這是不可靠
的。個性平和、善良的金牛希望事事平順,人
與人之間,人與人之間不要有什麼大衝突。另
外,他們戀家、喜歡安靜,非常適合家居生活
。絕對美食主義的金牛追求品味一向不遺餘力
,他們對於精緻的食物、好質感的衣服,都有
直覺的敏感,所以最適合他們的咖啡是來自於
牙買加1200公尺高山上的藍山咖啡。

買一罐真品藍山回家以手磨機磨碎直接煮成黑

咖啡喝的時候不加糖不加奶精最能喝出藍山最

細緻的風味
 

 
雙子座
05月22日~06月21日
雙子座是代表智慧、機巧、多才多藝的星
座。這座星座誕生的人,天生有不錯的思考與
記憶力。腦筋動得快、反應迅速靈敏,因步調
太快,常推翻自己先前的想法與作法。他們兼
具 感性與理性,不但有令人稱羨的藝術創造力
、鑑賞能力,而且還有嚴密的邏輯概念和組織
力,是團體中的辯論高手。隨機應變是他們相
常鮮明的性格特質,面對不同環境、情境及人
群,他們都有辦法馬上配合,適應力非常強。
一成不變的生活方式及工作總令雙子感到厭煩
,所以長期埋首在規律、機械化的辦公室裡並
不適合雙子座,多彩多姿、富有彈性的工作,
反而 更能增進雙子的工作效率、工作情緒也會
更高昂。口味多變又 是新時尚的調味咖啡最適
合追求時毫新鮮的雙子飲用。
.
調味咖啡的口味變化主要在於咖啡豆,各種水

果、核果或香料口味等,有上百種選擇。多面

性格的雙子不妨從琳瑯滿目的口味中尋找自己

的最愛味道。


巨蟹座
06月22日~07月23日
溫和順應的巨蟹具有善體人意的性格,另
一方面又有保守、防衛的本能。敏感犀利,不
容吃虧。平常,他們過怡然自得,生活上非常
容易滿足。和巨蟹座的人交往,你用不著編織
綺麗的夢想,也不用多有權有勢,只要能真心
以對、常常關心,就能得到他們真誠的回報。
巨蟹座不會輕易對人放心,但一旦他認定你是
朋友後,你們之間的友情就可長長久久的持續
下去。巨蟹座的人對家庭和母親都相當依賴,
而且對愛情也相當忠實。他們有收集生活有價
值東西的趨向,,是個天生的收藏家。他們不
但收集有形的東西,也收集自己的感情;舊友
、往事、老情人 ...都會在他的心底不時地翻動
,念念不忘從前。對節儉保守的巨蟹座來說,
酸苦醇濃郁恰到好處的綜合咖啡應能滿足他們
的需求。

不同的咖啡店推出的綜合咖啡,喝起來都有不

同的口感。你可以找家最讓你有家的感覺的咖

啡店好妳享受,也可以自己調配出一杯符合心

情的咖啡,喝時不妨加一些奶精和糖。


獅子座
07月24日~08月23日
高貴、驕傲及熱心、善良是獅子座最大的
特徵。他們與生俱來就有一種吸引眾人目光、
天生領導者的風範。絕對的相信對方,即使別
人做出對不起他的事,也容易原諒別人。工作
認真但喜歡掌握權勢,不愛做從屬性的工作;
若偶有特例也是因這己是沒有人要做的事情,
如果做得成功,將成為眾人典範。獅子座的人
熱愛挑戰及新事物,不會做單調、重複性的工
作,也不喜歡處理瑣碎的事情。他們極具野心
且專制,具有絕對自信和自負的本錢,而且非
常喜歡聽旁人讚美他,一旦周遭環境不能滿足
他這項需求,他會換另一個戰場,重新尋找所
需要的。像這樣一個太陽似的星座,最適合喝
尊貴的皇家咖啡,凸顯他們不凡的氣質;據說
這也是獅座英雄拿破崙最愛喝的咖啡。

先將剛煮好的咖啡倒入坏中,在杯上放一把特

製湯匙,把方糖置於湯匙上再用白蘭地將其浸

濕,用火點燃方糖,當火焰熄後把糖放入咖啡

中攪拌。



處女座
08月24日~09月23日
處女座是標準的完美主義者,他們擁有擅
長分析的能力,脈絡清楚,勇於評斷。不過,
過度的分析就成了吹毛求疪,予人好挑剔之感
,雖然他們並無心造成這種結果。這個星座的
人似乎都有或多或少的潔癖,杞人憂天,憂心
忡忡的時間比其他星座都來的多。他們通常能
有系統地收集知識,同時消化、記憶所學的事
物,隨時保持一種學習的精神。擅長處理例行
公事,對瑣事也總有辦法應付,必須注意的是
:別為小事而少了氣度,無法宏觀未來。為了
幫助處女座過於緊繃的神經,建議飲用瑪莎克
蘭咖啡。


利將熱咖啡、砂糖和紅葡萄酒放進鍋內一起加

熱後,倒入咖啡杯內,再放一片檸檬片與肉桂

棒,喝的時候以肉桂棒代替湯匙代替湯匙攪

拌。


 

天秤座
09月24日~10月23日
天秤座象徵平衡、公正、公理。於是,天
秤座的人一出生就被賦予強調「公平」的特質
,他們性格中最鮮明的部分就是事事考慮平衡
,希望每件事的處理方式都能公正、公平。其
守護神是代表愛和美的金星,因此天秤座的人
多是俊男美女,擁有高尚人格及優雅氣質。他
們講究禮儀,喜歡參加精緻、典雅的宴會、配
對。不喜歡與不雅、鄙俗的人在一起,處事中
庸、冷靜,不走極端。他們喜歡一切美好的事
物,音感、線條感、均衡感,色彩感都是一流
的;想對地,醜陋、粗糙會令他們覺得全身都
不自在;天秤座的人善於穿著,很會打扮自
己。

不過也正由於他們事事追求平衡的天性,在要

下決定時就會顯得猶豫不決,往往錯失良機。

面對這樣一個追求完美的星座,維也納咖啡顯

然是最好的選擇。在煮好的綜合咖啡上加上鮮

奶油,再灑上彩色巧克力來增加視覺美感。
 

天蠍座
10月24日~11月22日
天蠍座的人被賦予蠍子的特質,他們重視
私密性,本身也散發冷峻、神祕的氣質。他們
通常多才多藝,且有自己的主見,但性格趨於
內斂、保留,不會在朋友面前完全表示自己意
見。在社交方面,他們不採取主動出擊,多是
在原地等待朋友上門的人,但其獨特的魅力往
往吸引不少同性或異性的仰慕者,朋友雖不多
,但卻都是深交的朋友。天蠍座是野心、慾望
、性魅力的代表。無論她長得漂不漂亮,眼神
、舉止卻釋放出難以言喻的性感魅力,隱含著
強烈的感染力。將至善與邪惡集於一身的天蠍
座,擁有極端強烈的性格,但他們卻能將內心
的火山隱藏很好,在臉上覆蓋一層冷漠的表
情。

兩段式口感的卡布基諾正是天蠍座性格的絕佳

寫照;舌尖初遇的是甜美新鮮的牛奶,接下來

便是如魔鬼般強烈的Espresso ... Espresso上加以

蒸汽打泡的新鮮牛奶,還可以灑上少許的肉桂

粉。


 

射手座
11月23日~12月22日
這個星座的人崇尚自由。他害怕任何繁瑣
的小事,認為這些芝麻綠豆般的小事會像繩索
般束縛自己。相信直覺的他,也以此行事,如
果不讓他們照此行事或違反其天性,將等於阻
止他們邁向成功之路。他們有崇高的理想,不
能容許自己的理想和正直態度受到質疑。酷愛
自由的天性,讓他們把心力同時擺在多種事物
上,無法專心一事。最擅長處理緊急或突發事
件,心思反應快。 他們喜歡和別人辯論真理,
言詞有內容且討喜,即使爭辯之時也不會令人
討厭。和朋友常是一見如故,一旦交往通常都
是很忠誠的。射手座也是天生的賭徒,而且運
氣很好。推薦這類勇敢的賭徒喝杯愛爾蘭咖啡
,加了威士忌的香醇豪邁最能迎合他們豐富的
想像力。

把糖和一盎司的愛爾蘭威士忌放入咖啡坏中,

倒入熱咖啡使糖融化,然後在咖啡上加鮮奶

油。

山羊座
12月23日~01月20日
堅忍不拔、腳踏實地是用來形容山羊座最
好的句子。他們看起來是好好先生或好好小姐
,個性隨和,不太容易動怒,其實內心非常有
主見,重要事情都堅持自己的想法。做事謹慎
,敬重傳統與權威。他們擁有堅定的意志力及
野心,只知道往更高的地方攀爬,不畏懼任何
危險和阻礙。上進、追求成長,而且工作認真
。因將人生看得太過嚴肅,而缺乏樂觀處世的
修養。通常他們不大有適應新環境的能力,換
個工作地點或搬個新家都會讓他們花一段時間
來調適。習慣穩健、踏實的方式,會將資金分
散投注在不同投資事業上,藉以分散風險。這
個穩紮穩打的個性,適合又香又苦的曼特寧。

不加糖,只加少許奶精,才能細品曼特寧的醇

厚滋味,如果來段巴哈無伴奏大提琴演奏,就

更有味了。

 

 

 

 

 

 


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他, 44歲,新北市,藝術
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