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篇名: 再忙,也要看看新聞!!
作者: 感興趣?先看日記! 日期: 2009.06.22  天氣:  心情:
我家的電視機是"紀念品" + 裝飾品 + 占地方的!!
很久沒開機囉---也沒接天線,也沒接第四台,
所以,我的新聞全都是早起聽廣播,白天看網路新聞,晚上再隨機收看/收聽;
今天,看到一則新聞---跟美食及美麗的服飾有關的,所以分類就放"美食"囉!

溫慶珠餐廳火警 心血全泡湯華視新聞更新日期:2009/06/22 00:14

知名服裝設計師溫慶珠開設在台北仁愛路上的餐廳,上午傳出大火,
餐廳地點靠近仁愛圓環,旁邊又都是住商大樓,消防局派出大批人車前往搶救。

消防隊員三步併做兩步,拿著破壞工具快跑進火場,另一群弟兄扛著水線,
往三樓衝,裡頭還有工作人員困在上面,雲梯車趕緊出動,救人要緊。
火災發生的地點,是在仁愛路圓環上的這間餐廳,負責人就是知名的服裝設計師溫慶珠,
中午員工才要準備開始做生意,一個不小心,
三樓廚房瓦斯爐火突然被油煙機滴下來的油漬點燃,引發火勢

火勢來得突然,工作人員根本反應來不及,雖然消防隊很快趕到撲滅火勢,
但三層樓的復古裝潢,已經煙燻得黑漆媽嗚,就連溫慶珠自己設計的衣服,也通通泡湯。

光是衣服至少就有好幾十萬的損失,加上整棟樓兩千多萬的裝潢和古董收藏品,
和整修期間每個月還是得繳一百萬的店租,小小火警,卻讓溫慶珠損失將五千萬,
但沒有人員傷亡,也算不幸中的大幸。(記者戴君恬、薛松乾報導)

本則新聞由華視新聞提供 2009/06/22



看到這則新聞,不禁想起某人當年在大葉高島屋工作期間,也是因廚房的工作人員沒作好清潔工作,
發生類似的事情----不僅造成餐廳的損失,因在百貨公司頂樓,也造成百貨公司的困擾!!
而這些----原都是可以避免的!!

現代人真的真的太不經心了!!  對自己的工作不敬業也就罷了,竟然連公共安全也不顧!
若我是溫慶珠的經理人----砍頭也無法謝罪!!幸好,無人傷亡. 
不知道溫大設計師是否會向廚房員工求償?!
還是,自行吸收然後換掉所有廚房員工?!
不過,亡羊補牢的另一種角度,就是在未來千萬要記得請廚房明列出每日清潔項目,
並交由負責任的員工驗收,或由溫大設計師先行檢視---以免再花數千萬買這種經驗!!

作一行,真的要像一行!!尤其是這種跟火跟刀有關的工作,更要多加小心啊!!
每次看到有人將手或身體某部位放入工廠的車床中....
或是看到有人將熱油或熱湯放在容易被潑倒或踢翻的位置(先前的小男孩坐湯鍋事件)
我就會----自己的生命,自己要好好顧好啦!!

今天,同事才接到抗議電話---也是類似的疏失,看著小老弟在電話的這頭鞠躬哈腰賠不是,
可那頭的抗議者怒氣及怨氣還是如火般旺時,心裏的感受更是----複雜啊!!
有時,我們真的無法兼顧身邊他人發生的事故---可又得負相關責任時,真的很無奈啊!!

嗯,晚了,明天----要專心地工作,細心地保護自己呢!!



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住戶回應
 
時間:2009-06-23 13:29
她, 54歲,高雄市,流通/零售
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-06-26 22:27]:

去年,我家電視只放映過"Diana Krall"現場演唱會DVD!
今年,它被我隔離在電腦桌後,鎖國政策!!
讓它不會分我的心!!

我有自知之明,一看了電視"節目"就目不轉睛,
什麼都別做了!所以要----敬而遠之,
哈哈哈! 同事也有人為了女兒的教育,
將電視和第四台斷了線呢

 
時間:2009-06-23 13:29
她, 54歲,高雄市,流通/零售
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-06-23 16:35]:

我也曾和姐姐討論過要開餐廳,
但曾開過簡餐的同學分享她慘痛的經驗後,
我們還是先打住

當老板,要負責全部的盈虧,及所有的責任,
當員工,想要有所發揮,得遇得到好伯樂,
現階段,先顧好自己的本業囉!



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