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篇名: 美味香菇雞
作者: shan	日期: 2008.03.16　　天氣: 　心情:

好可惜的一道美味的湯品─「四物香菇雞湯」，

可惜的是沒有拍照紀錄，

自己又是犯了毛病，貪吃填口腹之慾。

昨日MSN線上聊天，蕓問我要喝雞湯嗎？

我當然是說好囉！材料我負責採買，蕓負責料理。

..............................

先載著老爸到宗教用品量販店，看看種類價格行情如何？

看看市場哪裡便宜，就哪裡購買！

畢竟現在物價上漲厲害，常用的香品等也要節省點！

自從好友介紹一香品製造工廠後，

每次採買都是一大堆，與以前相較之下，

除了節省成本之外，而且數量也變多了，

使用時間也拉長了！真是讓家中開銷節省許多。

因為購買的品質都屬於頂級的，香氣也是很好聞又不刺鼻；

甚至朋友鄰居都會託我代為購買，以節省成本。

.........................................

與父親訪價後，也購買了一些燭品，之後回到草屯街上，

由我去購買香菇雞必備材料，；當然少去菜市場，

不知道如何購買或是哪些攤位比較佳，

事前向鄰居的老婆─美玲，

向她請益詢問如何購買香菇雞材料，

美玲給我建議，到哪一攤位購買，何處買配料。

採買土雞肉半隻，攤販老闆娘立刻說道價錢，

手上也不慢，刀起刀落沒有幾刀，

已經把土雞肉剁成數塊，刀法快捷簡單！

非常驚人的速度，猶如練有數十年武功般的高手ㄋ！

繼續下去採買香菇、蒜頭，香菇是來自內地─「埔里」的，

非常香的的一種香菇。

.........................................

時間已經中午，父親催促著：「你還不快去蕓哪裡？」

不能讓她等太久，不然會餓扁了！

帶著購買的土雞、香菇、蒜頭，父親種植的高麗菜、

與家中的好水，帶到蕓的住處調理！

中餐購買蕓最喜歡的麥當勞，當倆人的午餐！

蕓，陸續清洗、川燙土雞肉等材料，放進電鍋內鍋，

陸續放進香菇、蒜頭、鹽等配料！

所有動作都完成，按下電鍋按鍵啟動。

就在這時突然發奇想的蕓說道：

「對了，把四物湯放進去一起調理。」

等待「四物香菇雞湯」的過程中，午后載著蕓去拍証件照，

說到証件照，蕓可說是非常“龜毛”的挑剔！

這已經是拍第二次了，第一次拍得不夠美，等到頭髮長了，

今天特再補拍一次，這就是蕓的執著─

給別人看的一定要美美的，

自己心理面會舒服，也是對別人是一種尊重！

.............................

處理過事情，逛了幾個地方，送高麗菜給淑燕與師兄，

回到蕓住處，一開啟門就到那香氣四溢的香菇雞湯的氣味，

尤其是那埔里香菇的氣味，更是濃郁非常！非常吸引人ㄋ！

二話不多說，蕓開啟電鍋蓋，

香菇的香氣更加是濃郁濃烈的飄溢著！

蕓先盛了一碗雞湯，讓我鮮品嚐一番，

這種幸福的濃郁香氣，真是讓我愉悅非常！

蕓，她的烹調手藝真不是蓋的，非常好！非常好！

現在肯下廚的女子，已經很少！

有幸吃到蕓的烹調食物，那真是一種幸福吶！

配合燙煮高麗菜拌著肉燥，當配飯的小菜，

高麗菜的甜度與新鮮度，

加上又是無農藥的種植過程，那種高麗菜的鮮度與甜度，

是一般高麗菜無法比擬的！

總之，昨日是與蕓相處非常愉快舒服的一天假期！

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