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篇名: 養生之道-地瓜
作者: ♡★B.B★♡ 日期: 2004.05.28  天氣:  心情:
這幾天的新聞令我疲憊
不想多加理會甚至加入批鬥
這些天的氣候晴時熱死你午後少有雨夜晚吹悶氣
呼 ~
我哪兒也不想待
我哪兒也不想去
這些天
我在家
做我自己................


提到地瓜,愛美的女性可別再把它與排放廢氣連想在一塊啦!
據日本最近研究發現,不管地瓜生吃或熟食,它可是最佳抗癌蔬果,熱量又比常見的主食低,難怪成為當前排毒熱門食物!
過去人們常因吃地瓜會放屁讓人不敢恭維,但是它含豐富的膳食纖維,確有助於消化物通過腸道的速度,減少致癌及有毒物質堆積在體內的時間,近年來,更被視為排毒最新利器。
地瓜除了含有豐富的膳食纖維外,它的維生素A、維生素B群、維生素C、鈣質也比一般蔬菜水多,同時因它含大量黏液蛋白,可增強組織抵抗力,保持彈性,降低膽固醇,維持血管暢通,
重要的是,愛美的女性更不必擔心它的熱量問題,因為,
它比同樣的份量的飯食少1/4熱量。這樣好處多多的蔬果,下次看到它時,可別再不屑一顧了。
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