忘卻形骸品其滋味,人間有味是清歡 我要幾瓣落花為香茗 我要一朵百合做杯盞 我要唐詩裡那只紅泥小炭爐 我要入深山拾一群松針燃火 再釣一壺人跡未至幽谷中的....晨露 還要三分易安的婉約,三分稼軒的豪放,三分老莊的淡泊 一段浪於形骸之外的板橋心情,凑成十分的愜意之後,且來品茶。 礦泉水太淺淡,果汁太甜膩,咖啡太香溢。惟有茶有若無的幽香,是深藏不露的,是恬淡隽永的。那種玄奧的喉韻與舌感,好像低音號或薩克斯管,微微在胸腔 中流動,有著玄遠而沈實的魅力。 好茶,好水,好火,還要有好品味,好境界來消受,否則便是暴殄天物了。曰本茶道鼻祖紹鷗曾經說過一句很動人的話:「放茶具的手,要有和愛人分離的心 情。」這種心情在茶道裡叫「殘心」。就是在品茶的行為上應綿綿密密,即使簡單如放茶具的動作,也要有深沈的心思與情感,才算是懂茶的人。 私下以為喝茶的境界可分六個層次: 最壞的飲茶是車水馬龍,眾聲喧嘩,道人長短; 其次是九嘴八舌,喋喋不休,廢話連篇; 末好的是五言八句,高談論調,言不及義; 較好的是三言兩語,大音稀聲,茶逢知己; 最好的是兩人相對,不置一詞,心有靈犀; 最佳境界是遁入冷蕭的冬夜,坐在自己影子的邊沿,獨自品茗,有一口或者無一口,想什麼或者不想什麼,等待著或者不等待著,悠然自得,漸漸就超越了時 空。寂靜....若身旁尚有一本陸羽的「茶經」,黃儒的「品茶要錄」,宋徽宗的「大觀茶論」中「致情逹和」的境界,才算是初初領略了茶中雅趣,也便有了八分 茶意了。 再點一支香,茶禪一味,清一清塵污俗垢的心,暫去塵世之念,暫了虛妄之心,暫生出塵之想,進入神思所能觸摸的最陽剛與陰柔的空間。而手中的那杯茶早已 飲盡,空杯在握,還能感覺到茶在杯中的熱度,絲絲縷縷滲入心底。茶香,檀香,心香揉成一片,而人己浮在香氣之上,這時候超越了「雅趣」的境界己是醉茶 了。覺得世上萬物無不可以飲,山可以飲,風可以飲,夜色可以飲,心情可以飲,萬物是茶葉,感覺是水,境界是茶香。 何謂「清歡」? 不是「人生得意須盡歡,莫使金樽空對月」的恣情率性;也不是「人生在世不稱意,明朝散發弄扁舟」的自我放逐;更不同於「今宵酒醒何處,楊柳岸曉風殘 月」的悲觀沈淪。 靜品一盞茶,感覺比參加一席喧鬧的晚宴更有情趣,是清歡;咀嚼一顆青橄欖,吮吸一朵花尾部的清甜,是清歡;放了一隻誤入居室的蝴蝶回家,是清歡;拾落 花枯葉自製的賀卡,感覺比精品千人一式的賀卡更有人情味,是清歡;戴一串野果或一串原木項鍊,認為比金銀珠寶更有品味,也是清歡。 忘卻形骸品其滋味, 人間有味是清歡。